Кафе и рестораны Ялты: от траттории до чайханы

Один из важных вопросов, которые приходится решать во время отпуска на курорте – это питание. Не хочется тратить на еду слишком много денег, ведь средства уходят и на посещение музеев, и на платные пляжи, и на развлечения. Отведать местные деликатесы нужно обязательно, иначе впечатление о Ялте не будет полным. Узнать, где поесть в Ялте на набережной, можно разными способами, ориентируясь и на отзывы других отдыхающих, и на рекомендации местных жителей.

Где недорого поесть в Ялте?

Как в любом курортном городе, в Ялте много разных кафе и ресторанов, где с удовольствием обслужат отдыхающих. Заведения, ориентированные на туристов, отличаются изысканной кухней, прекрасным сервисом, но и высокими ценами. Есть кафе, где обычно обедают местные жители, кухня и обслуживание там ничуть не хуже, а стоимость блюд гораздо доступнее:

  • Семейная траттория «Пикколино» порадует посетителей равиоли, ризотто и другими блюдами итальянской кухни, есть и блюда для вегетарианцев. Расположена она на набережной.
  • Подходящий вариант для ценителей итальянской кухни – пиццерия «Capri del Mare». Одно из заведений компании находится в центре города, другое – в Приморском парке. Наряду с итальянскими блюдами здесь подают прекрасные десерты, а также хорошие вина.
  • Гриль-кафе «Дача» сочетает доступность цен с большим размером порций и вкусными блюдами. Поесть можно и в основном зале, и на летней веранде.

Кафе «Акация», расположенное недалеко от городской бани, известно прекрасными блюдами европейской и кавказской кухни, включая приготовленные на мангале.

Кафе Акация

Ресторанов и кафе в Ялте много, найдется заведение на любой вкус. Например, любителям пива и сидра понравится бар «Biker Pub» на улице Игнатенко.

Где поесть устрицы

Выращиванием устриц в Крыму стали заниматься сравнительно недавно, на полуострове существует всего несколько ферм, одна из них находится недалеко от Ялты, в поселке Кацивели. Несколько лет назад устрицы подавались лишь в немногих ялтинских ресторанах и стоили очень дорого, но сейчас ситуация изменилась. Устрицы можно заказать по доступной цене во многих заведениях, например, в кафе «Ракушка Мидяйка». Посетители отмечают, что устрицы здесь небольшие, но очень вкусные. Мидии в томатном или сливочном соусе также не оставят равнодушными никого.

Устрицы

Вкусные и относительно недорогие черноморские устрицы подают в ресторане «Доктор Виски» на улице Пушкинской. Устрицы в это заведение ежедневно доставляются непосредственно с морской фермы, так что в их свежести сомневаться не приходится. Вода в Черном море не настолько соленая, как в морях Западной Европы, этим объясняется особый вкус черноморских устриц – нежный, со сладким оттенком.

Можно не только отведать устрицы, но и посмотреть, как их выращивают. Сервис «ГидЭдвайзер» предлагает гастро-экскурсию на устричную ферму, во время которой отдыхающих ждет много интересного:

  • Во время поездки к бухте Ласпи гид расскажет об истории этой местности.
  • Экскурсантам покажут саму ферму, мальков и взрослых устриц.

Кульминацией экскурсионной программы станет дегустация.

Экскурсии проводятся по субботам и воскресеньям, начало в 10.00, место встречи – у отеля «Ореанда».

Где поесть шашлык

Неотъемлемая часть крымско-татарской кухни — шашлык. Его предлагают практически все кафе на набережной Ялты, но цены там высокие. Многие отдыхающие рекомендуют кафе «Лилия» на Центральном рынке: шашлык здесь готовят прекрасно, а цены вполне бюджетные.

Недалеко от памятника Юлиану Семенову на Набережной имени Ленина находится чайхана «Pavlin Mavlin». Выбор шашлыков здесь особенно разнообразен:

  • «Тил кабоб» из говяжьего языка.
  • «Пери» из курицы.
  • «Люля Чарви» из баранины, обернутой в сало Чарви.
  • «Ляйлак» из тигровых креветок.

Шашлыки в «Pavlin Mavlin» готовят не только из мяса, но и из овощей («Кацук»), шампиньонов («Ух Фарух»), картофеля черри со специями («Думбали Картошка»). Очень вкусное блюдо – «Пишлок кабоб», шашлык из запеченного на углях домашнего сыра.

Шашлык

Если захочется устроить пикник с шашлыками, заказать их можно в Fidele. Эта компания предлагает шашлыки из курицы, говядины, свинины и другие блюда, приготовленные на мангале, с доставкой, заказы на сумму от 499 рублей доставляются бесплатно.

Где поесть рыбу и морепродукты

Было бы странно провести отпуск в приморском городе и не отведать даров моря. В Ялте немало заведений, которые славятся именно блюдами из морепродуктов. Таков, например, бар «Барабуля», расположенный на Набережной имени Ленина. Рыба, в честь которой он назван, есть в меню. Бычки, ставрида, сельдь, а также раки, рапаны, устрицы, мидии – все это можно отведать в баре. Подают здесь и вкусную уху, а также разливное и бутылочное пиво, в том числе от пивоваров Крыма.

Кафе Барабуля

Весьма разнообразно рыбное меню в ресторане «Ван Гог» возле Массандровского пляжа: ставрида, кефаль, барабуля, камбала. Особенно нравится посетителям «Улов дня» – рыба, приготовленная на гриле. Есть в меню и устрицы, и пицца с морепродуктами.

Любители рыбы и морепродуктов по достоинству оценят ресторан «Fish Market» на улице Чехова. В меню представлены самые изысканные блюда: «морская лисица» с овощами, шашлык из рапанов, приготовленный на углях, жареная барабулька, копченая рыба, мидии в вине.

Ресторанов и кафе в Ялте много, в них представлены кулинарные традиции разных народов, и всегда можно вкусно поесть.

Читайте также: